안덕벌협동조합 이대경 이사장님을 만나다!




2020년 11월 6일, 두 볼에서 느껴지는 차가운 바람으로 어느덧 겨울이 왔음을 실감하며

청주 안덕벌 협동조합의 이대경 대표님을 만나 뵈러 청주대학교 인근에 위치한 안덕벌 공간에 방문하였습니다.

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늦은 시간이었음에도 불구하고 '안덕벌 협동조합'의 이대경 대표님께서는 인터뷰에 흔쾌히 응해주셨습니다.

특히 11월 6일 해당 일자는 안덕벌 협동조합이 2020년 첫 오프라인 행사를 진행하게 된 특별한 날이었는데요,

바쁜 일정 속에도 소중한 시간을 내주셔서 무사히 인터뷰를 마칠 수 있었습니다.

인터뷰를 진행한 '안덕벌 공간'은 밖에서도 공간 내부가 밝고 환하게 보여
언제든지 지역 주민들과 소통할 수 있는 열린 공간으로 느껴졌습니다.

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안덕벌 협동조합은 청주 안덕벌 지역 주민들이 한뜻을 모아 설립한 조합으로,
안덕벌의 지역적 특성을 살린 즉석 구이김 및 도토리묵 상품을 생산하고 판매하는 협동조합입니다.

'안덕벌 협동조합'에 대해 더 자세히 알아보기 위하여 준비한 몇 가지 질문과 함께 인터뷰를 진행하였습니다.

1. '안덕벌 협동조합' 설립 시기는 언제인가요?

 뜻이 맞는 마을 구성원분들과 함께 올 2월 '안덕벌 협동조합'을 설립하였습니다.

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2. 협동조합의 주요 사업 내용으로는 무엇이 있나요?

 식품 사업을 진행 중인데, 즉석 구이김과 도토리묵을 판매하고 있습니다. 현재는 사업 초기 단계라 두 가지 상품에 주력하고 있습니다. 특히 도토리묵의 경우, 지금 계절에 알맞은 상품이라 많이 생산하여 판매하고 있고, 묵뿐만 아니라 말랭이를 조리하거나 도토리 가루도 있습니다.

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3. 협동조합 설립의 주된 목적이 무엇인가요?

 협동조합 자체가 도시 재생형 사업으로 진행되었습니다. 상권 활성화에 주력하고 있고, 올 12월까지 마무리 단계입니다. 안덕벌 협동조합의 경우, 마을기업으로서 선정되어 지원받으며 운영 중입니다.

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4. 안덕별 협동조합 상품만의 강점을 소개해 주실 수 있나요?

 협동조합 근방에 청주대학교가 있어 이 주위에는 원룸에서 자취를 하는 학생들도 많고 홀로 지내시는 분들이 많기 때문에 이들을 타깃으로 즉석 구이김을 제안하기 되었습니다. 또 지금은 도시화로 인해 많이 사라졌지만, 예전에는 이 지역이 참나무로 무성했기 때문에 지역적 특성을 살려 도토리묵 사업도 진행하게 되었습니다.

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5. 최근 코로나로 인해 많은 소상공인분들이 큰 타격을 받고 계십니다. 안덕벌 협동조합이 코로나로 인해 겪은 어려운 점이 있나요?

 어느 사업을 하든 간에 최근 코로나로 인해 상권이 침체되어 있기는 마찬가지입니다. 저희들의 경우, 조합원 대부분이 사업체를 따로 갖고 계십니다. 기존에는 그 조합원분들의 영업장 손님들께 주로 김 판매가 많이 이루어졌는데 코로나로 인해 영업장 손님들이 많이 줄면서 자연스레 김 판매 실적도 감소했죠. 뿐만 아니라, 원래 오프라인 행사에 자주 참여하여 상품을 홍보하고 판매할 수 있는데 그 행사도 많이 줄어 어려움을 겪고 있습니다. 오늘 나간 오프라인 행사도 올해 처음 참가한 행사입니다.

6. 올해 예정된 행사 참여 일정이 또 있으신가요?

 오늘 행사 외에 아직 별도의 참여 일정은 없습니다. 저희야 기회만 된다면 자주 나가고 싶죠. 앞으로도 이런 일정이 있다면 꾸준히 참여하려고 합니다.

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7. 협동조합으로 일하는 것의 장점이 있나요?

 네 그럼요. 저희 조합원분들의 경우 이 마을 주민분들이 솔선수범하여 모였기 때문에 모든 조합원분들이 애착심을 갖고 일하고 계십니다. 연세도 매우 다양하게 구성되어 있고, 전부 본인 일처럼 열심히 일해주셔서 큰 문제 없이 운영 중입니다.
 

9. 주변 협동조합과의 교류도 있으신가요?

 아쉽게도 올해는 코로나로 인해서 없습니다. 원래는 오프라인에서 다양한 교육이 이루어지는데 올해는 코로나로 인해 온라인으로 진행되고 있어 다른 협동조합원분들을 만나볼 기회가 없었습니다.

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10. 향후 안덕벌 협동조합에서 확장하고 싶은 사업분야가 있으시다면, 말씀해 주세요!

 지금처럼 단순히 도토리묵과 즉석 김 판매만으로는 미흡한 점이 있어 향후 더 다양한 식품 산업으로 확대하고 싶습니다. 또 즉석 김구이의 경우, HACCP 인증을 받아서 마트에 유통하는 것을 목표로 하고 있습니다.

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11. 현재 협동조합 구성원은 총 몇 분으로 이루어져 있나요?

 현재 8명으로 구성되어 있으며, 향후 협동조합 규모가 조금 더 확장이 되면 구성원을 더 모집할 계획입니다.

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12. 마지막으로, 예비 소상공인 협동조합을 위해 한 말씀 부탁드립니다!

 저희 협동조합의 경우, 식품 분야에 전문적인 지식이 있는 분들이 와주신다면 정말 큰 도움이 될 것 같습니다. 마음 맞는 사람들과 협동조합을 꾸려 일하는 것이 정말 보람된 일이기 때문에, 앞으로도 많은 분들이 협동조합 사업에 참여해서 활성화가 되기를 바랍니다.

인터뷰 내내 적극적인 자세로 유쾌하게 인터뷰에 응해주신 이대경 대표님의 열정을 느낄 수 있었습니다.

특히, 인터뷰가 마무리된 이후에도 현재 판매하고 계신 상품 패키지를 직접 보여주시며 설명해 주시고

당일 행사에서 촬영한 사진 및 동영상 자료도 보여주셔서 안덕벌 협동조합에 대해 더 깊게 이해할 수 있었습니다.

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청주 대학교 혹은 인근에 거주하고 계신 지역 주민분들이 이 인터뷰를 통해 안덕벌에 대한 대표님과

협동조합 구성원분들의 진실된 열정을 느껴 보셨기를 바랍니다.
 

지역 주민분들의 마을을 사랑하는 아름다운 마음으로 결성된 '안덕벌 협동조합'의 발전을 응원하겠습니다!

* 본문 출처 : https://blog.naver.com/analog703/222148975018

이 컨텐츠는 소상공인협업아카데미 사업의 일환으로 제작 되었습니다.